హైదరాబాద్ బ్యూరో

ఇందూర్ వార్తా ప్రతినిధి రాజు

• కల్తీ పై స్పందించని అధికారులు
• ప్రజల ఆరోగ్యంతో ఆడుకుంటున్న వ్యాపారవేతలు
• అడిగే అధికారి కూడా లేకపోవడం గమనార్హం
• తినే తిండిలో కల్తీ
• పరిశుభ్రత లేని రెస్టారెంట్లు
• పరిమిషన్ లేని ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లు
• ఇప్పటికైనా ఉన్నతాధికారులు చర్యలు తీసుకోవాలి

తెలంగాణ రాష్ట్రంలో ప్రతి మనిషి ఆరోగ్యంగా ఉండాలనుకుంటాడు కానీ కొందరు వ్యాపారవేతరులు నిర్లక్ష్యం వల్ల వారి యొక్క ఆరోగ్యాలు వారి చేతులలో కాకుండా వ్యాపారవేత చేతులలో ఉంటున్నాయి

ప్రస్తుతం తెలంగాణ రాష్ట్రంలో కల్తీ సరఫరాపై తెలంగాణ ప్రభుత్వం కచ్చితంగా ఒక నిర్ణయం తీసుకోవాలి ప్రజల యొక్క ఆరోగ్యంతో ఆడుకోరాదు

పసుపు నుండి పచ్చిమిర్చి పొడి దాకా అంతా కల్తీ పొద్దున మనం లేచి తినే టిఫిన్ లో కూడా కల్తీ ఆయిల్ ఇలాంటి వాటిని అరికట్టాలి

ఇప్పటికైనా ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ అధికారులు తమ జిల్లాలలో పరిమిషన్ లేకుండా నడిపిస్తున్నటువంటి రెస్టారెంట్లు ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లను వెంటనే మూసివేయాలి

ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్ పాత్ర ఏమిటి
ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్ అనేది రెస్టారెంట్‌ల నుండి ఫుడ్ మాన్యుఫ్యాక్చరింగ్ ప్లాంట్ల వరకు ఏదైనా కేటగిరీ కిందకు వచ్చే వినియోగ వస్తువులను ఉత్పత్తి చేయడంలో నిమగ్నమైన కంపెనీలలో ఆరోగ్య కోడ్‌లను ధృవీకరించే బాధ్యత కలిగిన ప్రొఫెషనల్. ఫుడ్‌స్పెక్టర్‌గా కెరీర్ ఉత్పత్తి ప్రక్రియను పర్యవేక్షించడానికి మరియు నమూనాలను సేకరించడానికి ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ మరియు తయారీ కంపెనీలను తనిఖీ చేయడానికి డిమాండ్ చేస్తుంది. అతను లేదా ఆమె పరిశోధన నమూనాలను పంపుతుంది మరియు మానవ వినియోగం కోసం ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే ఆహార పదార్థాలు మరియు సంరక్షణకారులను నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా చూస్తారు. ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ ఆహారం పరిశుభ్రంగా మరియు శుభ్రమైన పరిసరాలలో ప్రాసెస్ చేయబడిందని నిర్ధారిస్తారు.

ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్‌గా ఉన్న వృత్తికి ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాల చట్టం ప్రకారం ప్రామాణిక నిబంధనలను ఉల్లంఘించినట్లు తేలితే, ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ మరియు తయారీ సంస్థల లైసెన్స్‌ను రద్దు చేసే హక్కు ఉంటుంది. 2006.

విశ్లేషణ
ఆహార పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించే పదార్థాల భద్రత మరియు నాణ్యతను నిర్ధారించడం ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్ యొక్క ప్రధాన పాత్ర. ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్ కంపెనీ ఏమి కొనుగోలు చేస్తుంది, ఏ ఆహార పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ప్రక్రియలు మరియు వస్తువులను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే పరికరాలపై కూడా ఉంచబడుతుంది.

తనిఖీ
ఆహార పదార్థాలను తనిఖీ చేయడం మరియు వాటి నాణ్యతను అంగీకరించడం లేదా తిరస్కరించడం ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్ యొక్క ప్రధాన బాధ్యత. వారు ఆహార పదార్థాలను కూడా పరిశీలించారు మరియు భద్రతా అవసరాలు, నియంత్రణ మరియు పరిశ్రమ ప్రమాణాలు మరియు అనేక ఇతర వస్తువులను కూడా నిర్ణయిస్తారు.

భద్రతకు భరోసా
ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్‌గా కెరీర్‌కు ఆహార భద్రత మరియు భద్రతను నిర్ధారించడం అవసరం. అతను లేదా ఆమె పారిశుద్ధ్య వ్యవస్థల అధికారం యొక్క మార్గదర్శకాల ప్రకారం ఉంచబడుతున్నాయని మరియు నిర్వహించబడుతున్నాయని కూడా నిర్ధారిస్తారు.

ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ రకాలు
అనేక రకాల ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ మరియు సంబంధిత కెరీర్లు ఉన్నాయి. మేము వారి చిత్రాలతో బాధ్యత ప్రధాన వాటిని అందించాము.

క్వాలిటీ ఇన్‌స్పెక్టర్ : క్వాలిటీ ఇన్‌స్పెక్టర్ కంపెనీ ఇన్‌కమింగ్ మరియు అవుట్‌గోయింగ్ మెటీరియల్స్ మరియు కాంపోనెంట్‌ల నాణ్యతను తనిఖీ చేయాలి. అతను లేదా ఆమెను క్వాలిటీ అష్యూరెన్స్ సూపర్‌వైజర్ అని కూడా పిలుస్తారు మరియు తనిఖీలు చేయడం, నమూనాలను సమీక్షించడం మరియు తయారీ ప్రక్రియలను పర్యవేక్షించడం వంటి వాటికి బాధ్యత వహిస్తారు. క్వాలిటీ ఇన్‌స్పెక్టర్ ఉత్పత్తి విభాగాలు లేదా ఉత్పత్తి మార్గాలలో పనిచేస్తాయి. అతను లేదా ఆమె మీరు తినే ఆహారం లేదా మందుల వల్ల మీరు జబ్బు పడకుండా చూసుకుంటారు. ఆహారం మరియు ఇతర వస్తువులు వంటి దాదాపు అన్ని తయారీ వస్తువుల కోసం, ఈ సిబ్బంది నాణ్యత ప్రమాణాలను నియంత్రిస్తారు.

ఆహార సాంకేతిక నిపుణుడు : ఆహార శాస్త్రవేత్తల మార్గదర్శకత్వంలో, ఆహార సాంకేతిక నిపుణులు శుద్ధి చేసిన ఆహార ఉత్పత్తులు, రసాయనాలు మరియు గృహాలపై అధ్యయనాలు నిర్వహించి పరీక్షలకు సహాయం చేస్తారు. మానవ వినియోగ ప్రమాణాలు మరియు నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఆహారాన్ని పరిశోధించడానికి ఎక్కువ పనిని ఖర్చు చేస్తారు. ఆహార నిపుణుడు సాధనాలు మరియు పరికరాలను సిద్ధం చేసి, క్లియర్ చేస్తుంది, అలాగే ప్రదర్శన ఉపన్యాసాలు మరియు విధానాలతో ఉపాధ్యాయులకు సహాయం చేస్తుంది మరియు ప్రక్రియలు, అభ్యాసాలు మరియు మార్గదర్శకాలను షెడ్యూల్ చేయడం, అభివృద్ధి చేయడం మరియు సాంకేతిక సమన్వయం చేయడంలో కూడా సహాయం చేస్తుంది.

ఫుడ్ క్వాలిటీ అష్యూరెన్స్ మేనేజర్ : ఫుడ్ క్వాలిటీ కంట్రోల్ మేనేజర్లు ఆహార పదార్థాలు మరియు రెగ్యులేటర్లు నిర్దేశించిన అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. వారు నాణ్యత మరియు ఆరోగ్యంపై విధానాలను రూపొందించారు మరియు సమీక్షిస్తారు మరియు మూడవ పార్టీ పరిశోధకులచే ఆడిట్లను నిర్వహించారు. వ్యర్థాలను తగ్గించడం ద్వారా సంస్థ యొక్క ఆసక్తి మరియు లాభదాయకతను నిరూపణ చేయడానికి కూడా వారు పని చేస్తారు.

అగ్రికల్చరల్ ఇన్‌స్పెక్టర్ : దిఅగ్రికల్చర్ ఇన్ స్పెక్టర్ఆహారం ద్వారా సంక్రమించే వ్యాధులను మరియు ప్రతి ఒక్కరికీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అందించడానికి కృషి చేసే వ్యక్తి. ముఖ్యంగా పట్టణాల్లో మనం తినేదైనా నేరుగా మనకు రాదు. ఆహారం చివరకు వినియోగదారునికి వచ్చే ముందు అనేక విభాగాల ద్వారా వెళుతుంది. పొలంలో ఆహార పంటలు తరచుగా తెగుళ్లు మరియు కీటకాల బారిన పడతాయి. దీనిని నివారించేందుకు రైతులు పంటలపై పురుగుమందులు, పురుగుల మందులు పిచికారీ చేస్తున్నారు.

ఆహార శాస్త్రవేత్త :ఆహార శాస్త్రవేత్తకెమిస్ట్రీ, బయాలజీ, ఫుడ్ ప్రొడక్షన్ మరియు ప్రాసెసింగ్ సబ్జెక్టులలో వారి జ్ఞానాన్ని ఉపయోగించుకుంటారు. ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ మరియు ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే సాంకేతికతలు మరియు పరికరాల పనితీరులో కూడా వారు తమ పరిజ్ఞానాన్ని వర్తింపజేస్తారు.

డెయిరీ టెక్నాలజిస్ట్ :డెయిరీ టెక్నాలజిస్ట్లు ప్రధానంగా పాల మరియు పాల ఉత్పత్తులతో పని చేసే ఆహార శాస్త్రవేత్తలు. డైరీ సాంకేతిక నిపుణులు పాలు, పెరుగు, వెన్న, ఐస్ క్రీం మరియు చీజ్ యొక్క రసాయన అలంకరణ మరియు లక్షణాలను అధ్యయనం చేస్తారు

ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ ప్రతి ఒక్కటి ఎంక్వయిరీ చేయాలి ప్రజలు ఆహారాన్ని తీసుకువచ్చా తీసుకోరాదు అనేది ఒక ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ మాత్రమే నిర్ణయిస్తాడు

సమాచార నైపుణ్యాలు

భద్రతపై శ్రద్ధ

వివరాలకు శ్రద్ధ

మీరు ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్ కావాలనుకుంటే ఫుడ్ హ్యాండ్లింగ్, శానిటేషన్ ప్రొసీజర్స్, హ్యూమన్, ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్షన్, మంచి మ్యానుఫ్యాక్చరింగ్ ప్రాక్టీసెస్, ప్రాసెసింగ్ ప్రొసీజర్స్ మరియు పబ్లిక్ హెల్త్ వంటి కొన్ని కఠినమైన నైపుణ్యాలను కూడా కలిగి ఉండాలి.

ఆహార గొలుసు సంరక్షణ

భద్రతా ప్రోటోకాల్ నిర్వహణ

ఆహార భద్రతా నిబంధనలను అమలు చేయడం

కల్తీ తనిఖీలు

ఫెడరల్ రెగ్యులేషన్స్ కోడ్

పారిశుద్ధ్య పరిస్థితి

పారిశుద్ధ్య విధానం అమలు

• 
  Title: కల్తీ ఆయిల్
  Caption: ప్రజల యొక్క ఆరోగ్యమే మహాభాగ్యం
  Description: Telangana